Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

Можно ли голодать при панкреатите? Да, и даже нужно, заверяют врачи. Однако к этому процессу нужно подходить с головой, зная принципы и правила спасительного голода. При острой форме заболевания поджелудочной контроль за пациентом осуществляют в рамках стационара.

Для больных хроническим панкреатитом нужно уметь проводить манипуляции голода самостоятельно, так как рецидивы и обострения можно преодолевать в домашних условиях. Не менее важен выход из голодания.

О всех нюансах облегчения состояния поджелудочной железы голодом мы расскажем в нашей статье.

Лечебное голодание при панкреатите

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадииДля того чтобы осознать,чем так значим голод при панкреатите, нужно разобраться в механизмах функционирования органа.

Поджелудочная синтезирует ферменты, которые необходимы для успешного пищеварения. Их конечная цель – двенадцатиперстная кишка, куда они направляются через проток железы.

Именно в ней происходит их деятельность по расщеплению и перевариванию поступившей еды.

Чрезмерное увлечение алкоголем, плохая наследственность, заболевания органов пищеварительной системы, пристрастие к острым и жирным блюдам и другие негативные факторы могут стать виной нарушения данного процесса.

В случае, если ферменты под давлением тех или иных обстоятельств начинают продуцироваться в большем, чем нужно, количестве, на фоне замедленного оттока ферментов в кишку, их активность сосредотачивается в поджелудочной и приводит к воспалительному процессу.

В такой период единственное в чем нуждается железа – это голод, холод и покой. При панкреатите каждая из этих трех составляющих обязательна и неотъемлема. Лечение воспаления начинается именно со спасительного голодания, благодаря которому удается дать передохнуть железе и накопить силы для длительного восстановления функции.

Холод, голод и покой при панкреатите остром

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадииОстрый воспалительный процесс сопровождается множеством неприятных симптомов, среди которых наиболее распространены расстройства желудочно-кишечного тракта и сильные болевые ощущения. Они могут отдавать в область спины, поясницы или подреберья.

Если у вас острый панкреатит, голодание на протяжении нескольких дней предвещает дальнейшую строгую диету. В условиях стационара за больным осуществляют контроль, а лечащий врач решает, как долго будет длиться полнейший отказ от еды. Как правило, оно составляет двое или трое суток.

Несмотря на то, что пища не поступает в организм в привычном виде, голодание способствует облегчению самочувствия поджелудочной железы. Разрешается пить, например, отвар из плодов шиповника или лечебную воду с минералами без газа. Обязательно перед употреблением надо подогреть жидкость до 35-36 градусов. Горячее или, наоборот, холодное негативно скажется на состоянии воспаленного органа.

Пока железа отдыхает от приемов пищи, внутри нее производятся работы по регуляции механизмов. Бывает и так, что последующее лечение медикаментами вовсе может не понадобиться, и функция восстановится самостоятельно. Некоторым пациентам, на усмотрение врача, могут в период голодания ставить питательные капельницы.

Под холодом понимают грелку со льдом, которую рекомендуют прикладывать на живот до приезда скорой помощи. Покой заключается в постельном режиме.

Голодание при хроническом панкреатите

Хронический панкреатит имеет менее выраженную симптоматику. Периоды обострения могут проявиться легкими недомоганиями со стороны пищеварительной системы.

Диетолог составляет индивидуальный рацион для пациентов с диагнозом хронический панкреатит, придерживаться которого требуется неукоснительно.

Именно послабления в диете приводят к рецидивам заболевания и могут стать причиной новых воспалительных процессов в поджелудочной железе.

Лечение панкреатита голоданием практикуется и при хроническом течении болезни. Однако делать это советуют исключительно с согласования и одобрения врача, а также без фанатизма.

При рвоте, тошноте, болевом синдроме, первое, что нужно сделать, это отказаться от еды и даже воды.

Проанализируйте, что стало спусковым механизмом воспаления, например, вы съели что-то из запрещенных продуктов.

Дайте железе отдохнуть день-два, а после, как и при остром панкреатите, начинайте постепенный ввод продуктов питания. В отличие от острой фазы, хроническое воспаление можно лечить в домашних условиях.

Панкреатит после голодания правила питания

Сбалансированный рацион для больных панкреатитом  после лечебного голодания будет более эффективен. Принципы диеты просты и понятны:

  1. Дробное питание через равные временной интервал. В течение суток пять-шесть приемов пищи. Размер порции около 230 гр.
  2. Снизить раздражающее воздействие на слизистую поможет тщательное измельчение еды. Ее можно протирать через сито или воспользоваться блендером.
  3. Уменьшение углеводов и жиров улучшит процесс усвояемости пищи и выздоровления, в целом.
  4. Продукты тушатся, варятся, парятся, запекаются, но ни в коем случае не жарятся.
  5. Подают блюда теплыми. Оптимальной является температура в 36 градусов. А вот горячее или холодное приведет к раздражению железы.
  6. Налегать в восстановительный период следует на белки, высокое содержание которых наблюдается в твороге и мясе.
  7. Рекомендовано употребление минеральной воды без газа, например, Ессентуки-4 или Боржоми.
  8. Строгое табу накладывается на алкогольные и газированные напитки. Желательно отказаться и от курения.

Перечень запрещенных продуктов включает такие овощи как капуста, лук, редька, баклажаны, чеснок и редис. Исключаются кислые и сладкие ягоды и фрукты.

Обязателен отказ от кофе и крепких чаев, варенья, сдобы, икры, копченостей, маринадов и солений. Наибольшую опасность представляют острые, пряные и жареные блюда.

Плохо усваиваются бульоны из мяса и рыбы, субпродукты, щавель, грибы, горчица и шпинат.

Благоприятно отражаются на поджелудочной кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности (кефир, простокваша, молоко, творог), рыба, птица и мясо нежирных сортов, вегетарианские бульоны и овощные супы. Разрешен подсушенный хлеб, например, вчерашний. Еду готовить предпочтительно на пару.

Каши варят на молоке и воде в пропорции 1:1 из риса, гречки и геркулеса. Фрукты и овощи желательно запекать, а не съедать свежими. Из овощей наибольшую пользу представляют свекла, тыква, картофель, морковь и кабачки. Среди жидкостей допустимы слабо заваренные чаи, домашние морсы, кисели и компоты, травяные отвары и настои.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

  • Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии
  • Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии
  • Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии
  • Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии
  • Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

Источник: https://pankreotit-med.com/golodanie-pri-pankreatite-kak-pomogaet-golod-pri-ostrom-i-xronicheskom-vospalenii-podzheludochnoj/

Голодание при панкреатите: можно ли голодать, лечение с помощью диеты

Голодание при панкреатите – это широко распространённый метод лечения. Но можно ли голодать при панкреатите? Специалисты в один голос утверждают, что не только можно, но и нужно! Но при этом к такому терапевтическому процессу следует подходить грамотно, соблюдая все правила и принципы голодания.

Не менее важен и выход из голодовки. Категорически запрещено резко возвращаться к привычному рациону. В этом случае все проведенные до этого лечебные мероприятия не принесут пользу, а состояние еще больше усугубится.

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. Для устранения воспалительного процесс в поджелудочной железе, необходимо отказаться от вредной пищи, алкогольных напитков и никотина. Не зря говорится, что при остром панкреатите показан голод, холод и покой. Но как правильно голодать при панкреатите? И сколько времени, вообще, правильно голодать?

Общие рекомендации

Панкреатит может протекать в острой и хронической форме. Заболевание может стать причиной развития серьезных осложнений и привести даже к некрозу тканей. Панкреатит может вызвать злоупотребление спиртными напитками, неправильное питание, заболевания ЖКТ, наследственная предрасположенность.

Голодание при панкреатите, по мнению врачей, способствует купированию воспалительной реакции. Это связано с тем, что орган находится в состоянии покоя и не принимает участия в процессах пищеварения. Период голодания длится два–три дня. Пациенту назначается строгий постельный режим и прикладывают пузырь со льдом на место проекции поджелудочной железы.

Отсутствие пищи в организме затормаживает выделение ферментов, желчи и желудочного сока. Получается, что органы пищеварительной системы переходят в спящий режим. В итоге та энергия, которая обычно тратится на переваривание пищи, идет на восстановление поврежденных тканей органа.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии
Голод является главнейшим элементом для стабилизации состояния пациента. При этом полный отказ от пищи проходит под четким контролем специалиста

Лечебное питание при панкреатите включает в себя соблюдение некоторых важнейших правил:

  • жареное, жирное, острое полностью исключается из рациона;
  • приветствуется белковая пища, жиры и углеводы должны быть исключены;
  • продукты тщательно измельчаются через блендер или сито;
  • пища должна быть теплой;
  • полностью исключается алкоголь;
  • количество пищи строго ограничивается, порция должна быть не более 250 г;
  • питание должно быть дробным пять–шесть раз в день.

При панкреатите полностью исключаются такие продукты, как соленое, копченое, кислое, бульоны, специи, приправы, сладости, сырые овощи, белый хлеб, газированные напитки, чай, кофе. Предпочтение лучше отдать такой пище: нежирным сортам рыбы и мяса, обезжиренным кисломолочным продуктам, протертым супам, паровым блюдам, тушеным овощам, запеченным фруктам, слегка подсушенному хлебу.

Также разрешаются напитки на основе фруктов и лекарственных растений. Лечебное голодание при панкреатите бывает сухим, а также с добавлением жидкости, это может быть природная вода или отвар шиповника, а также ромашки. Полный отказ от пищи и жидкости должен длиться не более 24 часов.

Затем больному разрешается пить простую воду, постепенно увеличивая дозировку. Через два дня пациенту разрешается принимать овощной бульон в небольших количествах. Другие же врачи придерживаются мнения, что лучше применять щадящее голодание в течение трех дней с употреблением жидкости в неограниченных количествах.

Важно! Голодание – это не только метод лечения, но и профилактика обострений при хроническом панкреатите. Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии
Сухое голодание чаще практикуется при обострении хронического панкреатита, а голодание с употреблением жидкости практикуется обычно при остром процессе

Лечение панкреатита голоданием

Поговорим про особенности лечения в острый период, а затем рассмотрим особенности голодания при хроническом процессе. Но прежде выделим ограничения, при которых лечебное голодание категорически запрещено:

  • гипогликемия;
  • анемия;
  • низкое давление;
  • гиповитаминоз.

Острый процесс

Острый панкреатит характеризуется ярко выраженной клинической симптоматикой, которая проявляется в виде нарушений в работе пищеварительного тракта и появления болевого синдрома. Боль часто отдает в поясницу, спину, под ребра. Острый приступ приводит к резкому отмиранию участка поджелудочной железы, что проявляется в виде болевой вспышки, тошноты, рвоты, высокой температуры.

Голодание при остром панкреатите целесообразнее проводить в условиях стационара. В случае необходимости пациент сможет пройти обследование у гастроэнтеролога. В течение двух–трех дней больным разрешается пить отвар шиповника или минеральную воду без газа, в состав которой входит полезная щелочь. Это поможет разгрузить орган и запустить восстановительные процессы.

Иногда даже не требуется проведения медикаментозной терапии, так как функции поджелудочной железы самостоятельно восстановились. Запрещено пить холодную или горячую воду, она должна быть комфортно теплой. Холодная жидкость негативным образом сказывается на функционировании органа и может привести к болевым ощущениям в области живота.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии
Лечение острого процесса проводится в условиях стационара

Запомните! Голодание, это не панацея от болезни, а всего лишь действенный метод для того, чтобы избавиться от симптомов патологии. Потому, даже после голодания, нужно возвращаться к строгой диете.

Хронический процесс

Для хронического процесса характерна слабовыраженная клиническая симптоматика. Обычно пациенты жалуются на недомогание со стороны пищеварительного тракта. Процесс разрушения органа также прогрессирует, только это происходит в замедленном темпе. Обычно лечащий врач рекомендует отказаться от пищи один раз в неделю.

При этом также крайне важно дома соблюдать постельный режим. При обострении хронического процесса также рекомендовано проводить трехдневное голодание, что и при остром панкреатите. Специалисты, вообще говоря, рекомендуют несколько раз в месяц делать разгрузочные дни. В это время не разрешается даже пить воду. Больной должен соблюдать полнейший покой.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

Что можно сделать в домашних условиях?

Пациенту следует понять, что воздержание от пищи – это не конец лечения, а только лишь начало. Главное – это правильный вход и выход из голода.

Вход

Для организма огромным стрессом будет, если вы резко начнете голодание. Лучше постепенно уменьшить количество потребляемой пищи и одновременно увеличить кратность приемов. Для максимальной разгрузки поджелудочной железы вам понадобится следующее:

Можно ли болгарский перец при панкреатите?

  • употреблять пищу шесть–восемь раз в день;
  • употреблять исключительно перетертые продукты;
  • основное меню должно состоять из белковой пищи;
  • отказаться от жирного, кислого, жареного, а также углеводов.

Только после такой подготовки организма можно приступать к голоданию. Выбор способа голодовки остается за лечащим врачом.

Голодовка

Голодание в домашних условиях основано на трех основных канонах:

Делать очищающую нагрузку более трех дней опасно! Длительное голодание приводит к тому, что ферменты и токсины активизируют в железе новый воспалительный очаг.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии
Во время лечебной голодовки ничего есть нельзя

Выход

Первое, что делается после голодания – это выпивается стакан теплой кипяченой воды. Пить ее следует не торопясь, чтобы жидкость смешалась со слюной.

Примерно через два часа разрешено употребить перетертый овощной суп. Для того чтобы выйти безболезненно из голодовки и не вызвать осложнений, необходимо соблюдать диетический рацион питания.

Вам придется отказаться от многих своих лакомств.

Приступ панкреатита могут вызвать такие продукты:

  • газировка;
  • кофе;
  • крепкий чай;
  • чипсы;
  • сладости;
  • фастфуды;
  • колбаса;
  • свежий белый хлеб;
  • чеснок, лук;
  • хрен, горчица и другое.

Допустимые способы приготовления продуктов – это тушение, варка и запекание. Улучшить процесс усвояемости пищи и ускорить выздоровление в целом поможет ограничение потребления углеводов и жиров животного происхождения. Обязательно включите в меню минеральную воду без газа – Боржоми.

Важно! Несвоевременное голодание при панкреатите и отказ от квалифицированной помощи специалистов может стать причиной заражения крови.

Рекомендации при сопутствующих патологиях ЖКТ

Панкреатит и холецистит – это похожие по клиническим проявлениям заболевания, поэтому и меры профилактики и лечения имеют некоторые схожие черты.

Кроме консервативного лечения, в виде медикаментозных и физиотерапевтических методов, больной может в домашних условиях, не нарушая режим диетического питания, проводить голодовку.

Воздержание от пищи в течение 1–3 суток часто положительно сказывается на общем состоянии больного.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии
Больным с гипогликемией запрещено проведение лечебного голодания

Голодание и гастрит

Лечение гастрита с помощью голодания до сих пор оспаривается многими специалистами, хотя имеется и масса положительных результатов. Некоторые врачи уверяют, что голодание при воспалении желудка помогает восстановить работу пищеварительного тракта, за счет того, что наш организм мобилизует защитные механизмы и активизирует саморегуляцию.

Они утверждают, что полный отказ от пищи всего на несколько дней будет способствовать успокоению симптомов болезни, после чего можно переходить непосредственно к лечению. Эксперты рекомендуют употреблять небольшими порциями минеральную воду без газа, кефир, обезжиренную простоквашу, но предпочтительнее все же сухое голодание.

Что касается голодания при хроническом гастрите, то у специалистов мнения расходятся. Большинство считает, что лучше использовать дробное питание легкой пищей.

Приготовление каш осуществляется на молоке в равных пропорциях. Предпочтение лучше отдать гречневой, рисовой и овсяной каше.

Из напитков можно пить домашние морсы, компоты, кисели, а также отвары и настои из лекарственных растений. Хлеб можно употреблять, только в подсушенном виде.

Итак, лечебное голодание при панкреатите – это действенный метод, который помогает ускорить процесс выздоровления. Все же, это – не панацея, а лишь вспомогательный элемент лечебной тактики. В некоторых случаях после голодовки необходимость в медикаментозной терапии отпадает, но в некоторых все же без лекарственных средств не обойтись.

Голодание при остром и хроническом панкреатите имеет ряд своих особенностей. Очень важен правильный вход и выход из голодовки. Диетическое питание теперь должно соблюдаться пожизненно, это должно стать вашим образом жизни. Ни в коем случае не занимайтесь самолечением. Неправильно проведенное голодание может серьезно вам навредить и привести к усугублению ситуации.

Загрузка…

Источник: https://MedBoli.ru/zhkt/podzheludochnaya-zheleza/lechebnoe-golodanie-pri-pankreatite

Как практиковать лечебное голодание при холецистите и панкреатите

Голодание при панкреатите – это признанный медициной способ, помогающий излечить воспаление поджелудочной железы. При острой форме отказ от пищи проводится под наблюдением врача в медицинском учреждении, при хроническом заболевании – в домашних условиях, соблюдая правила входа и выхода из состояния голода.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

Влияние голодания

Отказ от пищи имеет особенности и по-разному может проявлять действие, в зависимости от индивидуальных особенностей практикующего и имеющихся заболеваний.

На панкреатит

Лечение панкреатита голодом – активно используемый метод, поскольку при отказе от еды пищеварительные органы не получают обычную нагрузку: желудочный сок и желчь вырабатываются в малых количествах. ЖКТ отдыхает от переваривания пищи, внутри организма начинается процесс восстановления пораженной железы.

Голод при панкреатите – барьер для ферментов, разъедающих и разрушающих поджелудочную железу, способ очищения и регенерации органа после воспаления.

При хронических заболеваниях пациент может дома практиковать сухое или водное голодание.

Панкреатит излечим на начальных стадиях заболевания. Если болезнь выявлена, нужно начинать лечиться.

Воспаление, отмирание тканей поджелудочной железы затрагивают другие органы, с которыми она взаимодействует и находится в непосредственной близости. В первую очередь страдает печень.

При отказе от голодания и диеты велика вероятность появления осложнения в виде эндокринного заболевания – сахарного диабета.

Диабетикам 1 типа можно использовать вместе с диетой мокрое голодание. Мнения врачей о необходимости отказа от пищи при 2 типе диабета разделились. При такой форме заболевания часто возникают осложнения, обострения, появляется ряд противопоказаний. С ними применять метод разгрузки запрещено.

Диабетическая диета и голодание на воде в течение 5-10 дней приносят положительные результаты: улучшение общего состояния и уменьшение уровня глюкозы в крови.

Проблемы с поджелудочной

Поджелудочная железа находится в брюшной полости, состоит из тела, хвоста и головки. Последняя располагается в области желудка. При воспалении этого органа заметны резкое снижение аппетита и уменьшение веса.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

Функция железы состоит в переваривании пищи, в выделении инсулина и глюкагона. При воспалении ферменты поджелудочной, выделяющие железо, не поставляют его в двенадцатиперстную кишку. Они остаются в железе, запуская процесс самопереваривания. Как следствие – нарушается обмен веществ, а болезнь обостряется.

Признаки заболевания: локальное, опоясывающие боли в желудке, в области левого ребра, тошнота, рвота, слабость, метеоризмы, понос. При расстройстве, нарушении пищеварительных процессов необходимы лечение поджелудочной железы голодом и обращение больного за помощью к медикам.

Холецистите

У пациентов, страдающих заболеваниями кишечника, органов мочеполовой системы и другими хроническими воспалениями, часто обнаруживается холецистит.

Воспаление желчного пузыря разделяют на формы протекания болезни: острую и хроническую. Сухое голодание при холецистите предписывают больным при хроническом бескаменном холецистите. Отказываться от употребления пищи и жидкости при наличии камней в организме нельзя. При заболевании почек, желчнокаменной и мочекаменной болезнях голодовка противопоказана.

Хроническим недугам, связанным с неправильным функционированием ЖКТ, необходим медицинский контроль. Кроме консервативного лечения в виде медикаментозных и физиотерапевтических методов, больной может дома, не нарушая режим диетического питания, проводить голодовки. Воздержание от пищи в течение 1-3 суток часто положительно сказывается на состоянии человека.

Лечение голодом в домашних условиях

Решившись на голодовку, больной должен осознать важное условие: воздержание от еды – только небольшая часть работы над улучшением собственного здоровья. Главное – правильный вход и выход из состояния голода.

Методика австрийского целителя Р. Бройса известна всем голодающим, кому не помогло медикаментозное лечение. По отзывам и реальным данным, с помощью голода и последующего соблюдения диеты более 45 тысяч людей избавились от серьезных недугов: рака, хронических заболеваний внутренних органов.

Вход

Чтобы правильно войти в полный отказ от пищи, необходимо постепенно уменьшить количество употребляемой еды, одновременно увеличив число приемов. Перед входом нужно максимально разгрузить поджелудочную железу:

  • Есть только перетертые продукты.
  • Кушать 6-8 раз в день.
  • Меню должно состоять из белковых продуктов.
  • Уменьшить потребление углеводов.
  • По возможности убрать из рациона жиры.
  • Отказаться от кислого, острого, сладких блюд, солений, маринадов.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

Подготовив таким образом организм, можно начинать голодать. Какой способ голодовки выбрать при панкреатите – сухой или водный – решать лечащему врачу. Обычно при острых формах заболевания практикуется сухой метод, при хроническом недуге – по усмотрению гастроэнтеролога с учетом общей картины протекания болезни.

Голодание

Голодание дома основано на трех канонах: голод, холод и покой. Войдя в режим отказа от воды и еды, больному необходим постельный режим. Обычно при панкреатите человека не мучает сильное желание поесть. Если самочувствие ухудшается, позволительно выпить немного минеральной воды без газа, подогретой до 36 °C (или отвара шиповника).

Решившись на голодовку, нельзя переоценивать собственные силы и возможности организма. Одни сутки сухого голодания в неделю дадут положительный результат. Сколько дней не есть – порекомендует доктор. Важно знать, что делать очищающую разгрузку больше 3 суток опасно. Длительное голодание приводит к тому, что ферменты и токсины активизируют в железе новый воспалительный очаг.

Начав с суточного отказа от пищи при хорошем самочувствии, со временем можно увеличить голодовку до 3 дней. Между воздержанием пациенту необходимо придерживаться диеты, не съедать за один прием больше 200-250 грамм еды, не переедать.

Выход

После голодовки первое, с чего начинается выход – стакан теплой кипяченой воды. Его надо пить не спеша, смакуя, смешивая жидкость со слюной, только потом глотать. Через 1,5-2 часа рекомендуется овощной перетертый суп.

Выйти из голода безболезненно, чтобы не вызвать осложнения, можно только с диетическим рационом. Дробное, как на входе, количество приемов – 6-8 в день, еда измельчается на терке или блендере, блюда готовятся из продуктов, богатых белками с небольшим количеством углеводов и минимумом жиров.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

Голодание при заболеваниях (холецистите и панкреатите)  – реальная возможность избавиться от болевых ощущений. Чтобы отказ от еды как метод работал, а человек чувствовал себя здоровым, из рациона исключают жареные продукты. Отваривают, блюда готовят на пару или в духовке.

От многих лакомств приходится отказываться. Приступы поджелудочной железы могут вызвать:

  • газированные напитки;
  • кофе, крепкий чай;
  • сырые брюква, шпинат, щавель, редис, капуста, репа;
  • чипсы;
  • торты;
  • грибы;
  • колбаса;
  • икра;
  • варенье;
  • алкоголь;
  • красное мясо;
  • белый хлеб;
  • чеснок, горчица, лук, хрен;
  • маринады.

Для лечения поджелудочной железы используются настои из целебных трав, которые можно употреблять во время диеты. Составленные медиками рецепты способствуют выработке инсулина, пищеварительных ферментов, улучшению пищеварительных процессов: сок брюссельской капусты Уокера, квас Болотова, настойка из крифеи.

Народная медицина также предлагает огромное количество рецептов для лечения панкреатита и диабета. Один из действенных: 4 чайных ложки сбора трав, состоящего из кукурузных рылец, календулы, ромашки, мяты, заварить в 1 литре воды, выстоять на водяной бане 20 минут, процедить. Принимают настой 3 раза в день перед едой, предварительно разбавив кипяченой водой 1:4.

Какое голодание наиболее эффективно

Голодание приносит положительный эффект только при соблюдении больным диеты в период входа и выхода. Всякое послабление и прием запрещенных продуктов с целью побаловать себя вкусностями способствует появлению болевых ощущений, приступам, рвоте. Метод голодовки в таких случаях не несет никакого результата.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

Важно понимать, что отказом от еды можно убрать боль и дискомфорт, симптомы болезни, и вылечить поджелудочную железу. Водное голодание предполагает возможность пациенту пить небольшое количество минеральной воды без газов, но сухая голодовка рекомендована при воспалении железы и желчного пузыря.

 Загрузка …

Диета после голодания при панкреатите

После голодания важно соблюдать диету. Лечение панкреатита отказом от пищи предусматривает, что после выхода больной питается отварными овощами, кашами, филе птицы — продуктами, которые не заставляют поджелудочную железу работать в усиленном режиме.

Вот краткий список продуктов из меню больного:

  • филе птицы (лучше индейки);
  • маложирная рыба;
  • серый, черный хлеб вчерашний, сухари;
  • молочные и кисломолочные нежирные продукты;
  • вареные, запеченные в духовке, приготовленные на пару овощи: свекла, морковь, картофель, тыква;
  • паровые омлеты;
  • каши;
  • перетертые супы;
  • запеченные в духовке фрукты;
  • отвары, кисели, компоты из натуральных продуктов;
  • травяные чаи.

Противопоказания и возможные последствия

Голодание противопоказано людям, у кого (кроме панкреатита или холецистита) есть другие заболевания, при которых воздержание от еды грозит серьезными осложнениями, ухудшениями общего состояния. Нельзя голодать больным с низким артериальным давлением, анемией, низким уровнем сахара в крови, моно- и полиавитоминозом.

Самостоятельно начать голодать без консультации гастроэнтеролога – опасный путь. Рекомендации врачей помогают избавиться от симптомов и самого заболевания, при этом не вызвав осложнений в ЖКТ из-за неправильного входа или выхода из разгрузочного состояния.

Если не начать лечить воспалительные процессы железы, дальнейшее ухудшение состояния неизбежно. Со временем у человека могут появиться заболевания почек, печени, онкология поджелудочной железы.

Статья была одобрена редакцией

Источник: https://toxikos.ru/golodanie/pri-pankreatite

Голодание при панкреатите

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадии

Под влиянием патогенных факторов нарушается отток панкреатического сока из железы и собственные ферменты (амилаза, липаза, трипсин и другие) начинают попадать в кровь и разрушать ткань органа, усиливая воспаление. Так возникает порочный круг. Временное голодание (как правило, не более 24-36 часов) помогает разомкнуть порочный круг.

Происходит это за счет «функционального покоя» органа. Проще говоря, отсутствие пищи включает экономичный режим расхода энергии.

Замедляется перистальтика, что уменьшает боль, резко снижается выработка ферментов поджелудочной железы для переваривания пищи, уменьшается интоксикация (клеткам печени не требуется много энергии для обезвреживания продуктов), запускаются процессы восстановления поврежденной ткани.

Положительный эффект голодания при хроническом панкреатите наблюдается уже спустя сутки. Значительно уменьшается болевой синдром, снижается количество ферментов поджелудочной железы в крови, исчезает отек органа. Как правило, через 36 часов пациента переводят на щадящую диету с дальнейшим расширением и восстановлением рациона.

В заключение следует сказать, что больные, страдающие хроническим панкреатитом, могут и сами проводить однодневные курсы сухого лечебного голодания без врачебного контроля раз в 10-14 дней. Такие курсы помогают снизить частоту обострения и основные симптомы заболевания.

Панкреатит — это заболевание, сопровождающееся недостаточным образованием пищеварительных ферментов. В результате продукты не полностью перевариваются желудком, остатки вызывают приступы рвоты и боли. Для облегчения работы ЖКТ в домашних условиях пациенты могут использовать такой метод, как отказ от еды.

Для облегчения работы ЖКТ в домашних условиях пациенты могут использовать такой метод, как отказ от еды.

Особенности

Лечение голоданием при панкреатите должно сопровождаться использованием холода и покоем. Если обеспечить постельный режим не удается, следует ограничить физические нагрузки.

Острый приступ, сопровождающийся сильными болями, можно снять с помощью льда. При воспалении поджелудочной железы его необходимо расположить между грудной клеткой и пупком.

Это позволит добиться временного облегчения.

Перед голоданием следует подготовить организм и заранее снять нагрузку с органов ЖКТ. За несколько суток до отказа от еды необходимо придерживаться следующих правил:

  • нужно употреблять только термически обработанные и измельченные продукты;
  • следует увеличить количество приемов пищи (до 8), но уменьшить размер порций;
  • необходимо исключить из рациона любую еду, которая способна дать нагрузку: сладости, соленья, маринады и т. д.

Желательно полностью убрать жиры из меню, ограничить долю углеводов и увеличить количество белковых продуктов.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадииСледует увеличить количество приемов пищи (до 8), но уменьшить размер порций.Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадииНеобходимо исключить из рациона любую еду, которая способна дать нагрузку: сладости, соленья, маринады и т. д.Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадииЖелательно полностью убрать жиры из меню, ограничить долю углеводов и увеличить количество белковых продуктов.

Источник: https://zhktok.ru/bolezn/pankreatit/golodanie-pri-pankreatite.html

Можно ли и как правильно голодать при панкреатите?

Голодание при панкреатите — проверенный и эффективный способ терапии, благодаря которому удается снизить нагрузку на воспаленную поджелудочную железу и нормализовать ее работу в домашних условиях.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадииГолодание при панкреатите — проверенный и эффективный способ терапии, благодаря которому удается снизить нагрузку на воспаленную поджелудочную железу и нормализовать ее работу в домашних условиях.

Особенности

  • Лечение голоданием основано на 3 канонах: отказ от пищи, холод и покой.
  • Когда больной примет решение отказаться от пищи и жидкости, ему будет необходим постельный режим.
  • В случае ухудшения состояния разрешается выпить 0,5 стакана минеральной негазированной воды, предварительно подогретой до 36°C, или же отвара шиповника.

Решаясь на голодовку, нельзя переоценивать собственные силы и возможности организма. Добиться положительного результата позволят сутки сухого голодания в неделю. Очищающая разгрузка не должна длиться более 3 дней — это опасно для организма.

В результате длительного голодания ферменты и токсины активизируют в железе очередной воспалительный очаг.

Начав с суточного отказа от пищи при хорошем самочувствии, со временем продолжительность голодания можно продлить до 3 дней.

Между воздержанием пациенту следует соблюдать диету, а количество пищи, потребляемое за 1 прием, не должно превышать 200-250 г.

Перед тем как начать голодать, обязательно нужно сделать максимальную разгрузку поджелудочной железы. Для этого важно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Потребляемая пища должна быть перетертой для снижения нагрузки на ЖКТ.
  2. Есть нужно 6-8 раз в день, при этом порции должны быть маленькими.
  3. В меню следует включить как можно больше белковых продуктов.
  4. Количество потребляемых углеводов необходимо свести к минимуму.
  5. Жиры лучше вовсе убрать из рациона.
  6. Нельзя употреблять кислые, острые и сладкие продукты, а также соленья и маринады.

При хронической форме

Во избежание усугубления развития воспалительного процесса при хроническом панкреатите рекомендуется полностью отказаться от еды и воды на сутки.

После того как будет устранен приступ обострения, необходимо придерживаться правил диетического стола №2, являющегося переходным периодом между полным голодом и возвращением к допустимому рациону. Он может длиться от 7 до 60 дней.

Для получения более подробных рекомендаций нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

В острой стадии

При остром приступе панкреатита голодание является необходимым условием, позволяющим уменьшить болевые ощущения, снизить воспаление и улучшить работу поджелудочной железы.

В этот период проведение голодания возможно исключительно под контролем врача-гастроэнтеролога — он определит продолжительность процедуры, приняв во внимание тяжесть воспаления и имеющиеся симптомы.

В большинстве случаев больные голодают около 2 суток, после чего вводится щадящая диета. После первого дня полного голодания человеку разрешается съедать не более 1800 ккал в сутки.

Сухое голодание

Не менее эффективным при панкреатите считается сухое голодание, предполагающее полный отказ от еды и жидкости на 24-32 часа. После этого питание начинается со стакана теплой воды и включения в меню овощного супа.

В случае восстановления организма не должно возникнуть каких-либо осложнений при первом приеме пищи. На следующий день можно начинать питаться как раньше, однако из рациона следует исключить агрессивную пищу на 2-3 недели.

Благодаря полному отказу от еды и воды удается обеспечить необходимый покой поджелудочной железе.

Сколько продолжать?

Длительность голодания при таком заболевании не должна превышать 2-3 дней.

За это время поджелудочная железа успеет передохнуть и начнет вырабатывать умеренное количество ферментов, которые будут поступать в 12-перстную кишку, не задерживаясь в тканях и протоках.

За 2 дня организм не успеет истощить запасы энергии, поэтому можно не переживать о том, что лечебное голодание спровоцирует развитие других заболеваний, обусловленных нарушением обменных процессов.

Спустя 2-3 суток голодания приступать к употреблению пищи следует постепенно. Сразу начинать есть все подряд, чтобы утолить голод и наверстать упущенное, ни в коем случае нельзя.

Как правильно выходить из голодания при панкреатите?

Для получения максимальной пользы от голодания нужно знать, как правильно из него выходить. После 2-3 суток полного отказа от еды больной может съесть небольшую порцию овощного супа без соли и специй.

В течение дня должно быть около 7 приемов пищи, разделенных на маленькие порции. В этот период рекомендуется употреблять паровые блюда. Лучшее решение — приготовление овощей на пару с их последующим перетиранием в однородное пюре.

Можно также включить в рацион паровое мясо нежирных сортов, но этот момент лучше обсудить с лечащим доктором.

На 2 день после выхода из голодания пациента переводят на диету №5 по Певзнеру, которая продолжается в течение 7 дней. Затем на 3 месяца назначают расширенный вариант этой же диеты. Важно учесть, что потребляемая жидкость и еда должны быть теплыми, т. к. холод может выступать в качестве раздражителя слизистой оболочки поджелудочного органа.

Лечебное голодание при панкреатите: при острой, хронической стадииПотребляемая жидкость должна быть теплой.

Отзывы

Евгений, 43 года, Астрахань

Благодаря 3-дневному голоданию я избавился от проявления острого панкреатита, которые сопровождались мучительными болями в верхней части живота. Кроме того, это помогло нормализовать процесс пищеварения и улучшить общее самочувствие. Чтобы добиться успеха, нужно строго следовать предписаниям лечащего врача и соблюдать постельный режим.

Антонина, 52 года, Тюмень

Узнав о том, что голодание помогает при панкреатите, я решила испытать его лечебный эффект на себе. Голодала весной в течение 2 дней. К моему удивлению, организм легко пережил этот период.

Я боялась, что меня будут мучить головокружение и тошнота, но этого не произошло. Врач сказал, что я так легко перенесла голодание благодаря ведению здорового образа жизни (я регулярно делаю гимнастику и употребляю полезную пищу).

В следующий раз планирую продлить голодание до 5 дней. Надеюсь, что после этого буду чувствовать себя еще лучше.

Источник: https://pankreatit.guru/lechenie/narodnoe/golodaniye

Голодание при панкреатите: правила, отзывы людей и мнение врача

Панкреатит – воспалительный процесс, поражающий поджелудочную железу. Распространенной формой заболевания выступает хроническая. Клинические симптомы не всегда выражены, и заболевание диагностируется далеко не сразу.

К моменту диагностики болезнь принимает далеко зашедший характер. Важным звеном патогенетического механизма становится нарушение секреции и оттока ферментов поджелудочной железы в просвет тонкого кишечника.

Панкреатический сок накапливается в тканях железы, разрушая клетки и прилежащие органы пищеварительного тракта.

Лечат панкреатит разработанными методами. Это медикаментозная терапия, средства народной медицины. Принцип лечения неважен, главные подходы остаются неизменными. Обязательная триада – голод, холод и покой. Без соблюдения указанных условий вылечить хронический панкреатит становится крайне затруднительным.

Если у пациента обострился воспалительный процесс, состояние покоя заключается в соблюдении постельного режима. Попутно придётся исключить физические нагрузки и нагрузки на систему пищеварения. Острый панкреатит нуждается в голоде. Необходимо отказаться от пищи.

Лечебное голодание при панкреатите – первое из условий успешного и быстрого выздоровления. Длительность голодания определяет врач. Голод не должен продолжаться свыше трёх суток. Выход из голодовки осуществляется постепенно и в соответствии с правилами.

Влияние голода на пищеварительную систему

Процедура представляет сухой голод при панкреатите, соблюдаемый в течение трёх дней. Подобная терапия может оказаться для больного спасением.

Если в желудок не поступает пища, в ответ в органе не вырабатывается пепсин и соляная кислота, панкреатические ферменты и желчь. Пищеварительная система при хроническом панкреатите и холецистите как бы погружается в спящий режим.

Энергия, предназначенная на обработку и переваривание пищевого комка, в результате тратится на восстановление здоровья поджелудочной железы и желудка.

В результате лечебного голодания при панкреатите происходит регенерация поражённых клеток поджелудочной железы и восстановление функций.

Чтобы голодание оказало на организм исцеляющий эффект, проводить процедуру потребуется под строгим контролем доктора.

Лечащий врач по результатам обследования определит, показано ли пациенту голодание при панкреатите, даст необходимые рекомендации по особенностям соблюдения диеты.

Голодание при панкреатите – общие закономерности

Известен ряд правил голодания, обязательные для соблюдения в лечении панкреатита.

  1. Количество пищи строго ограниченно. Принимать показано маленькими порциями 5-6 раз в течение дня.
  2. Продукты тщательно протираются сквозь сито либо блендером.
  3. В рационе не должно содержаться жиров и углеводов, приветствуются протеины.
  4. Жареные острые и жирные блюда из рациона придётся исключить.

В результате, холод и такие ограничения в питании быстро приведут к улучшению состояния пациента. Вопрос принятия воды при остром панкреатите решается индивидуально.

Как голодать при остром заболевании

При остром панкреатите отмечается быстрое отмирание отдельного участка тканей поджелудочной железы. При этом пациент ощущает сильную, невыносимую боль в животе. Отмечается неукротимая рвота и тошнота. Температура тела может ощутимо повыситься.

В подобном состоянии отказ от пищи становится полным. Продолжительность срока удержания пациента на голодной диете решает лечащий врач.

Как проводят голодание

Для лечения острого панкреатита пациента в обязательном порядке помещают в хирургический стационар, обеспечив полный покой, прикладывают холод к области эпигастрия. В течение 2-3 дней еды не дают. Спустя сутки врач осматривает пациента и разрешает выпить небольшое количество жидкости.

Что можно пациенту

В течение голодовки пациенту разрешают пить минеральную воду без газов или некрепкий отвар шиповника. Жидкости облегчают перевод организма в щадящий режим и восстановление поражённой структуры железы.

Результаты голодания

Если лечебное голодание в домашних условиях проведено правильно, для лечения не потребуется применять медикаментозные препараты. Окончательное решение выносит лечащий врач, прописавший лечение панкреатита голоданием.

Голодание при хроническом недуге

При хронической форме заболевания, симптоматика бывает не настолько очевидной и не определяется немедленно. Разрушение тканей поджелудочной железы происходит непременно, пусть и не настолько интенсивно.

Во избежание обострений заболевания полагается периодически проводить разгрузочные дни. Потребуется полный отказ от пищи на целый день, нельзя будет пить жидкости. В течение дня полагается соблюдать строгий постельный режим.

Важно правильно выходить из процесса разгрузки. Вначале потребуется выпивать в небольшом количестве тёплую воду. Постепенно переходят на овощные отвары. При удовлетворительном самочувствии пациента разрешается съесть небольшое количество овощного супа. Через день можно вернуться к обычному рациону питания. Помните, злоупотреблять голоданием даже в лечебных целях недопустимо.

Если голодание протекает более трёх суток, оно не принесет пользу здоровью, но может причинить вред.

Как питаться после голодания

Чтобы результаты голодания оказались надёжно закреплены, и состояние здоровья быстрее восстанавливалось, требуется придерживаться установленных правил. Выход из голодания обязан быть постепенным и соответствовать требованиям.

  1. Питаться нужно дробно, небольшими порциями. В течение дня количество приёмов пищи равно 5 – 8.
  2. Масса продуктов на один приём пищи не должна превышать 200 граммов. В каком количестве пить жидкость, решается в индивидуальном порядке для пациента.
  3. Продукты только отварные или тушёные.
  4. Готовую пищу требуется тщательно протереть или взбить на блендере.
  5. Из рациона полностью исключаются блюда, наполненные углеводами и животными жирами.
  6. В рационе питания должно содержаться большое количество нежирного мяса и творога. Подобные продукты насыщены белком, способствуют восстановлению структуры поджелудочной железы.
  7. Не рекомендуется принимать пищу в горячем или слишком холодном виде. Блюда должны оставаться комфортно тёплыми или комнатной температуры.
  8. Острые блюда и алкогольные напитки при панкреатите находятся под строжайшим запретом.

Мнения специалистов и отзывы пациентов

В отношении лечебного голодания мнение докторов остаётся единодушным. При острой форме панкреатита показания к лечебному голоду являются верными. Проводить процесс необходимо под строжайшим контролем. Озвучен ряд противопоказаний к голоданию:

  • Артериальная гипотензия.
  • Железодефицитная анемия.
  • Снижение уровня сахара в крови.
  • Сахарный диабет любого типа.
  • Авитаминозы.

Неконтролируемое голодание при наличии этих заболеваний приводит к необратимым последствиям. Напротив, лечебное голодание рекомендовано тем пациентам, которые плохо поддаются стандартной медикаментозной терапии.

Согласно отзывам пациентов, уже через сутки после проведенного разгрузочного дня отмечается уменьшение болевого синдрома и тошноты. При подобном подходе выздоровление и восстановление общего самочувствия протекает гораздо быстрее.

При проведении процедуры лечебного голодания положено строго соблюдать постельный режим. Тонкости процедуры полностью зависят от клинических особенностей заболевания и сопутствующей патологии. К поражённой области не возбраняется прикладывать пузырь со льдом. Прикладывать холод полагается кратковременно.

Говоря о характере лечебного голодания, требуется учитывать ежедневный рацион питания пациента. Сухое голодание категорически не рекомендуется выдерживать чаще раза в неделю.

Разгрузочные дни допускается проводить несколько чаще. Предписывается ограничиться наименее калорийными продуктами.

Голодание с лечебной целью должно быть систематическим, для оказания благотворного воздействия на поджелудочную железу и организм.

Источник: https://GastroTract.ru/bolezn/pankreatit/golodanie-pri-pankreatite.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *